蔬菜煎饼的做法

做法：

• 1. 准备材料，鸡蛋一个，小土豆一个，胡萝卜半根，菠菜三颗，葱半根。
• 2. 土豆切丝。
• 3. 用冷水泡一下去除淀粉。
• 4. 胡萝卜切丝，菠菜切碎备用。
• 5. 葱切碎放入小盆中打入鸡蛋。
• 6. 鸡蛋打散。
• 7. 倒入土豆丝 胡萝卜丝 菠菜。
• 8. 搅拌后加入面粉。
• 9. 最后加入调料调味，可以根据家里人的口味调制。我加了盐 十三香 胡椒粉 鸡粉 味精。
• 10. 拌好后是这个状态。
• 11. 电饼铛加少许油，取适量拌好的糊向四边推摊成饼状。
• 12. 煎至两面金黄即可。
• 13. 切开摆盘，是不是很诱人，开吃！