鲜虾白菜粉丝煲的做法

做法：

• 1. 把备好的料切好，葱姜蒜切片，红干椒切丁，鱼丸切片
• 2. 锅里放油，把蒜、红干椒炒香，捞出备用
• 3. 把姜、葱炒香，放鲜虾炒，一定要把虾油编出来，之后捞出备用
• 4. 锅里流油把白菜炒变软
• 5. 放入鱼丸，加高汤
• 6. 加完高汤，把所有辅料，粉丝加入，（放辅料那张忘拍了）炖一个开即可，成品