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腊肠焖饭的做法
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用料:
腊肠
1根
豌豆,玉米粒,胡萝卜
适量
大米
1小碗
生抽
适量
做法:
1.
腊肠切片备好!
2.
胡萝卜切丁,豌豆玉米粒备好!(这是超市速冻品,可自己备新鲜的)
3.
热锅凉油下入腊肠扁出油,再放入豌豆,玉米,胡萝卜翻炒一分钟,倒入少量生抽炒均匀出锅待用!
4.
大米浸泡半小时投洗干净,放入翻炒好的腊肠蔬菜拌均!
5.
加入适量清水,大米与水的比例1:1,水根据自己平时的口感而定!
6.
摁入煮饭键耐心等待吧,时间到了闷十分钟再出锅!
7.
成品图!