红豆吐司面包的做法

做法：

• 1. 温水中倒入发酵粉搅拌均匀，静置10分钟
• 2. 面粉中加入盐和细砂糖，翻拌一下
• 3. 面粉和鸡蛋一起倒入厨师机桶
• 4. 发酵液倒入厨师机桶内
• 5. 用二档速度开始搅拌
• 6. 第一次搅拌时间20分钟
• 7. 
• 8. 20分钟后加入软化的黄油
• 9. 再用二档速度开始搅拌面团
• 10. 搅拌时间也是20分钟
• 11. 时间到，检查一下面团
• 12. 取一小块面团检查一下能否出膜
• 13. 手套膜出来了就差不多了
• 14. 用泡沫盒来发酵，里面放两杯热水
• 15. 一个小时后拿出来用手戳不回弹就好了
• 16. 面团取出排气
• 17. 面团滚圆盖上保鲜膜醒发15分钟
• 18. 15分钟后掀掉保鲜膜
• 19. 擀成长方形的薄饼
• 20. 薄饼铺上红豆馅
• 21. 把面团卷起来，用刀中间切开
• 22. 用手法制作成麻花状
• 23. 把两头往下翻，做成模具的大小
• 24. 放入模具
• 25. 烤箱180度时间10分钟预热
• 26. 烤箱温度180度时间35分钟烤制
• 27. 中途上色满意加盖锡纸
• 28. 烤完立即脱模冷却
• 29. 一道美味的红豆吐司面包就做好了
• 30. 我是李振平，来香哈一起交流吧