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  • 用料:

  • 鸭腿  2个
  • 白萝卜  1根
  • 料酒  一碗
  • 生姜  3片
  •  少许
  • 白醋  几滴
  • 热水  大量
  • 十三香  少许
  •  少许
  • 味精  一点点

小贴士:

把鸭腿上的皮去掉汤就不会油腻腻的了

做法:

  • 1. 把鸭腿洗干净剁成块 生姜切成丝
  • 2. 电饭锅里倒入大量的热水,把鸭腿 生姜 酒放下去煮 记得倒几滴白醋
  • 3. 汤煮开后把切成块的萝卜倒下去一直煮 煮40分钟左右
  • 4. 40分钟后开着锅煮 就可以把盐 味精十三香放进去调味 最后把电饭锅调到保温键把葱放下去盖锅闷一闷就好了^ω^