用料：
- 鸡蛋 两枚
- 红萝卜、青椒、小米、黑米 红萝卜一根、青椒四分之一，小米半勺，黑米四粒
小贴士：
切鸡蛋时少切一些，不到位在切，切过了要再做一次。
做法：
- 1. 鸡蛋蒸熟，红萝卜、青椒洗净。（青椒忘记上图了）
- 2. 鸡蛋剥去皮，红萝卜切几条细丝，在切两个小半圆。
- 3. 取其中一枚鸡蛋用刀在鸡蛋上面竖切一小刀，放半圆红萝卜（鸡冠），在把两粒黑米摁进鸡蛋两侧（眼睛）。
- 4. 把剩下一枚鸡蛋用刀横切外面，拿下来，露出蛋黄，用剪刀剪出锯齿状。
- 5. 把两粒黑米放蛋黄两侧（眼睛），再把两个红萝卜半圆放下面（两只鸡的嘴巴）。放在用红萝卜做的拖上面。
- 6. 撒一些小米。
- 7. 最后在拼盘周围放上青椒丝。