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  • 用料:

  • 大蒜  3头
  • 米醋  适量

小贴士:

放在暖气上会加快腊八蒜变绿

做法:

  • 1. 准备大蒜和米醋
  • 2. 大蒜剥去外皮,在尾部切一刀,这是让腊八蒜快速变绿的关键
  • 3. 把剥好的蒜放进干净玻璃瓶子里,倒入米醋,要没过蒜
  • 4. 盖一层保鲜膜,然后再盖上盖子,拧紧,放在一边即可
  • 5. 这是两天以后的腊八蒜,已经开始变绿了
  • 6. 这是一周以后的腊八蒜,已经绿了