面香青椒的做法

做法：

• 1. 把辣椒洗干净切成细小的圈圈。
• 2. 放到一个容器里加一个鸡蛋，搅拌均匀。
• 3. 加面粉鸡精
• 4. 搅拌均匀，成稠面糊，越稠越好。
• 5. 炒菜锅放油，比平时炒菜要多一点。
• 6. 油烧热，放面辣椒。
• 7. 中火，快速翻炒，一直翻炒不要停在，然后放盐南德。
• 8. 炒直金黄关火，又焦又香。