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甘蓝炒肉的做法
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用料:
甘蓝
半个
猪肉
适量
油
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
适量
醋
适量
白糖
适量
干辣椒
适量
姜
适量
香菜
适量
盐
适量
小贴士:
甘蓝不要切得太大,细一点更能入味。醋和干辣椒根据个人口味加
做法:
1.
甘蓝切丝,肉切丝,大蒜切片,干辣椒切段,香菜切段。
2.
起锅油热下肉,炒至肉变色。
3.
加入料酒生抽,下大蒜、干辣椒爆香。
4.
倒入甘蓝翻炒一会,加盐,白糖,生抽,醋。
5.
加入香菜,翻炒出锅。
6.
成品图