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榨菜煎蛋的做法
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用料:
鸡蛋
三个
儿童榨菜
一包
盐
适量
生抽
适量
小贴士:
因为买的榨菜是一包包的,所以要过几遍水,不然会很咸的。把榨菜炒几遍在放在蛋浆里搅拌会更好吃些!
做法:
1.
准备好所需要的材料
2.
将榨菜过一轮清水,然后切碎
3.
热锅下食用油,然后把榨菜碎炒几遍
4.
打好蛋浆,把需要的盐,生抽调到蛋浆里,搅和
5.
把炒好的榨菜放到蛋浆里拌几下,然后下锅煎
6.
煎至金黄色,
7.
煎好了,美味的榨菜煎蛋,加几条葱装饰。色香味俱全。