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  • 用料:

  • 辣椒面  500g
  • 菜籽油  1000g
  • 五香粉  2勺
  • 白芝麻  1勺
  • 花椒粒  一小把

小贴士:

1、泼油时注意安全
2、最好用菜籽油、川味更浓更香、当然您若没有、也可以用其它食用油!

做法:

  • 1. 把所有食材放入碗内
  • 2. 菜仔油到入锅中、大火烧开至泡沫散去
  • 3. 趁热、到入碗中、边到油边用勺子搅拌均匀、(小心沾油)
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 放凉后装入瓶中、盖好、
  • 6. 香香滴、吃小面或凉拌菜放点、非常棒