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油泼辣子的做法
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用料:
辣椒面
500g
菜籽油
1000g
五香粉
2勺
白芝麻
1勺
花椒粒
一小把
小贴士:
1、泼油时注意安全
2、最好用菜籽油、川味更浓更香、当然您若没有、也可以用其它食用油!
做法:
1.
把所有食材放入碗内
2.
菜仔油到入锅中、大火烧开至泡沫散去
3.
趁热、到入碗中、边到油边用勺子搅拌均匀、(小心沾油)
4.
搅拌均匀
5.
放凉后装入瓶中、盖好、
6.
香香滴、吃小面或凉拌菜放点、非常棒