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酸甜煎鹅蛋的做法
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用料:
饿蛋
一个
盐
适量
白糖
适量
番茄酱
适量
白开水
适量
小贴士:
番茄酱的味道可以盖住鹅蛋的腥味 酸酸甜甜特别好吃!鸡蛋 鸭蛋都可以用这种做法!
做法:
1.
锅中油热放入鹅蛋 中火慢慢煎
2.
煎好一面翻过来煎另一面 撒一点盐
3.
差不多八成熟的时候 放入白糖和番茄酱
4.
倒入适量白开水 最好是刚开的
5.
然后大火收汁
6.
等汁全部靠干就可以啦!
7.
又软又嫩 非常好吃!