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  • 用料:

  • 米饭  一碗
  • 鸡蛋  一个
  • 洋葱  半个
  • 豌豆  150g
  • 胡萝卜  半个
  • 玉米  半个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许

做法:

  • 1. 将胡萝卜切丁,玉米掰碎,和豌豆一起入锅煮至八分熟,即可捞出。
  • 2. 洋葱切碎
  • 3. 准备提前冷藏的米饭
  • 4. 捞出沥水
  • 5. 一个鸡蛋打散。
  • 6. 锅里热油,放入鸡蛋液煎至成型。
  • 7. 放入米饭翻炒。
  • 8. 将蔬菜入锅一起翻炒。
  • 9. 放入适量盐,鸡精,调味。
  • 10. 成品图