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家常猪蹄的做法
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用料:
猪蹄
4个前蹄
水
沫过猪蹄
做法:
1.
用冷水下锅,放上葱姜花椒少许,盐根据自己的口味,放好,在加入老抽。
2.
盖上盖子,中火高压锅20分中,高压锅发出次次的声音,看时间20分钟,等锅泄气后,捞出。
3.
这样美味的家常猪蹄就做好了,沾上点蒜汁,很美味。