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剁椒小香芋的做法
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用料:
小芋头
2个
指天椒
5个
香麻油
少许
蒜头
1瓣
盐
少许
酒
少许
水
少许
生抽
少许
胡椒粉
少许
鸡粉
少许
小贴士:
清新爽口,基本不用技巧哈,调料别太重口味就好哈
做法:
1.
剁蒜米
2.
剁椒
3.
调味:鸡粉,盐,生抽,酒,胡椒粉,水不用大多,半勺左右稍有些汁液即可,
4.
铺上芋头丁面上
5.
跟当天的蒸排骨一起上锅,大火蒸20分钟
6.
出锅前撒入小葱花,美美滴(◍•ᴗ•◍)
7.
特写来一张
8.
美图来一张(◍•ᴗ•◍)