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  • 用料:

  • 小芋头  2个
  • 指天椒  5个
  • 香麻油  少许
  • 蒜头  1瓣
  •  少许
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 鸡粉  少许

小贴士:

清新爽口,基本不用技巧哈,调料别太重口味就好哈

做法:

  • 1. 剁蒜米
  • 2. 剁椒
  • 3. 调味:鸡粉,盐,生抽,酒,胡椒粉,水不用大多,半勺左右稍有些汁液即可,
  • 4. 铺上芋头丁面上
  • 5. 跟当天的蒸排骨一起上锅,大火蒸20分钟
  • 6. 出锅前撒入小葱花,美美滴(◍•ᴗ•◍)
  • 7. 特写来一张
  • 8. 美图来一张(◍•ᴗ•◍)