绿豆酥的做法

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用料：
油皮适量
油酥适量
绿豆适量
面粉适量
蛋液适量
黑芝麻适量
白糖适量

小贴士：

油皮是水油面粉活成面团
油酥是热油撒在面粉里活成团

做法：

1. 水油皮用油水面粉活成面团
2. 油酥用油烧热倒入面粉里
3. 绿豆洗净上锅蒸熟
4. 加入白糖分成个
5. 油皮包入油酥
6. 松弛继续卷松弛两次
7. 取皮包入豆沙馅抹上蛋液撒上芝麻放入烤箱
8. 150℃15分钟出炉喽
9. 里面的样子