玉米面发糕的做法

做法：

• 1. 玉米面和白面同等的比例
• 2. 两种面搅拌均匀放入安琪酵母
• 3. 牛奶温热30度左右倒入面粉中
• 4. 搅拌成絮状
• 5. 揉成光滑的面团醒发
• 6. 我是中午和的面 大概四个小时就发了
• 7. 放入盆中 再放入蒸锅 凉水下锅 水开计时15分钟
• 8. 15分钟后关火 闷5分钟再揭开锅盖
• 9. 玉米面发糕做好啦
• 10. 切开装盘 马上开饭啦