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  • 用料:

  • 大米  适量
  • 糯米  适量
  • 小米  适量
  • 黑米  适量
  • 薏仁米  适量
  • 红豆  适量
  • 绿豆  适量
  • 黑豆  适量
  • 花芸豆  适量
  • 黄豆  适量
  • 红枣  适量
  • 桂圆  适量
  • 莲子  适量
  • 核桃仁  适量
  • 葡萄干  适量
  • 花生  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 备料:大米,糯米,黑米,小米,薏仁米,红豆,花芸豆,黑豆,绿豆,黄豆,莲子,桂圆,花生,核桃仁,红枣,葡萄干。
  • 2. 冰糖适量。
  • 3. 把黑豆,红豆,花芸豆,绿豆,黄豆,花生和花生,莲子这些比较坚硬不太容易煮熟的豆类提前用水浸泡半天时间。再将大米,糯米,小米,黑米,薏仁米清洗干净提前浸泡3个小时。
  • 4. 把核桃仁,干桂圆去壳,红枣洗净去核切成条,莲子去掉内心。
  • 5. 泡好的米和豆子。
  • 6. 全部倒入电饭锅内,加适量热水按煮粥键开始煮粥。煮到米粒软糯,豆粒酥烂,再放入红枣,干桂圆,核桃仁,葡萄干按快煮键继续煮粥。
  • 7. 香喷喷的腊八粥做好了。