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  • 用料:

  • 蒜苔  适量
  • 土豆  1个
  • 干辣椒  3个
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

薯条也可炸至,只是煎的省油又健康。

做法:

  • 1. 蒜苔洗净切段备用。
  • 2. 土豆切条用油煎至四面金黄。
  • 3. 土豆薯条煎好备用。
  • 4. 锅内余油爆香辣椒
  • 5. 放入蒜苔翻炒至基本成熟。调入生抽,一点点水。
  • 6. 汤汁渐干时放入薯条,翻炒均匀加盐调味即可。