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  • 用料:

  • 米饭  1碗
  • 青菜,胡萝卜,火腿午餐肉,鱼丸汤  适量
  • 葱花儿,油,盐,鸡精  适量

小贴士:

咸泡饭的蔬菜没有定数,也可以不放鱼丸汤,如果有排骨汤,肉汤也都可以放,一样的很鲜美。

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 青菜,胡萝卜,午餐肉都切成丁,葱切葱花备用。
  • 3. 锅中放入适量清油,先放入葱花爆香。
  • 4. 再放入胡萝卜煸炒。
  • 5. 接着放入午餐肉一起煸炒。
  • 6. 最后放入青菜一起煸炒。
  • 7. 青菜炒塌后放入适量的清水。
  • 8. 再用勺子取适量的鱼丸汤。
  • 9. 鱼丸汤加入锅中。
  • 10. 汤锅中加入适量的盐。
  • 11. 锅煮沸后倒入米饭。
  • 12. 将米饭搅拌均匀后,开中小火煮制。
  • 13. 锅开后再放入适量的鱼丸。
  • 14. 再小火煮个一两分钟,最后放入鸡精,鱼丸咸泡饭就做好了。
  • 15. 美美哒成品图,好吃看得见。
  • 16. 再来张近图。