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鱼丸咸泡饭的做法
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用料:
米饭
1碗
青菜,胡萝卜,火腿午餐肉,鱼丸汤
适量
葱花儿,油,盐,鸡精
适量
小贴士:
咸泡饭的蔬菜没有定数,也可以不放鱼丸汤,如果有排骨汤,肉汤也都可以放,一样的很鲜美。
做法:
1.
准备好食材。
2.
青菜,胡萝卜,午餐肉都切成丁,葱切葱花备用。
3.
锅中放入适量清油,先放入葱花爆香。
4.
再放入胡萝卜煸炒。
5.
接着放入午餐肉一起煸炒。
6.
最后放入青菜一起煸炒。
7.
青菜炒塌后放入适量的清水。
8.
再用勺子取适量的鱼丸汤。
9.
鱼丸汤加入锅中。
10.
汤锅中加入适量的盐。
11.
锅煮沸后倒入米饭。
12.
将米饭搅拌均匀后,开中小火煮制。
13.
锅开后再放入适量的鱼丸。
14.
再小火煮个一两分钟,最后放入鸡精,鱼丸咸泡饭就做好了。
15.
美美哒成品图,好吃看得见。
16.
再来张近图。