红萝卜炒河南豆的做法

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用料：
河南豆 4两
红萝卜 1根
油适量
盐适量
蒜头两个

小贴士：

河南豆炒的时间过长的话没有那种爽口的感觉就不好吃了

做法：

1. 河南豆洗净切成两半
2. 红萝卜切丝
3. 蒜头切粒
4. 锅里下油烧热后下蒜粒爆香
5. 下红萝卜炒一小会，在下河南豆一起翻炒，下盐炒至3分钟左右起锅
6. 装盘