南瓜炖土豆的做法

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用料：
南瓜半个
土豆 2个
油适量
花椒适量
八角适量
盐适量
酱油适量

小贴士：

1、土豆切好后可用水将淀粉冲洗
2、加水不要加太少水粉很快吸完

做法：

1. 准备食材、土豆南瓜去皮洗净切滚刀块、准备花椒八角适量
2. 热锅倒油、油热放入花椒八角、
3. 放入切好的南瓜、进行翻炒
4. 放入适量的盐+酱油、翻炒均匀
5. 放入切好的土豆翻炒
6. 倒入适量水盖锅进行闷制
7. 出锅装盘