手擀面的做法

做法：

• 1. 食材改刀，如图
• 2. 倒油，油温50度，放三个红辣椒，在放葱
• 3. 放花椒
• 4. 在放番茄酱油脂变红后，在放耗油，随后放自然鲜酱油，在放老抽，然后所有食材倒锅里，
• 5. 在倒一杯水，抹过食材即可，大火五分钟
• 6. 在另一个锅里放清水烧开，荷包一个鸡蛋，焯青菜，捞出备用，然后下面条煮三分钟，面条熟后捞到碗里
• 7. 鸡蛋放好，青菜放好，把之前做好的香菇木耳汤汁浇上去完成。