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带鱼菠菜羹的做法
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用料:
带鱼
适量
番薯粉
适量
菠菜
适量
生姜
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
水
适量
料酒
适量
生姜
适量
小贴士:
带鱼裹上番薯粉是让带鱼在煮的过程中不会煮烂,口感更好
做法:
1.
先将带鱼洗干净切成小块,加入盐味精,料酒,生姜丝,在放入番薯粉,搅拌均匀,让带鱼充分的裹上番薯粉,然后腌制两个小时
2.
然后在锅内放入水,酱油,盐,生姜片煮开
3.
然后在把菠菜切成小块洗干净
4.
锅内煮沸腾后放入腌制好的带鱼
5.
在1放入菠菜
6.
然后煮五分钟差不多就熟了
7.
然后就可以开吃了