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  • 用料:

  • 带鱼  适量
  • 番薯粉  适量
  • 菠菜  适量
  • 生姜  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 生姜  适量

小贴士:

带鱼裹上番薯粉是让带鱼在煮的过程中不会煮烂,口感更好

做法:

  • 1. 先将带鱼洗干净切成小块,加入盐味精,料酒,生姜丝,在放入番薯粉,搅拌均匀,让带鱼充分的裹上番薯粉,然后腌制两个小时
  • 2. 然后在锅内放入水,酱油,盐,生姜片煮开
  • 3. 然后在把菠菜切成小块洗干净
  • 4. 锅内煮沸腾后放入腌制好的带鱼
  • 5. 在1放入菠菜
  • 6. 然后煮五分钟差不多就熟了
  • 7. 然后就可以开吃了