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爽口粉丝的做法
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用料:
粉丝
一团
胡萝卜
半颗
青椒
一个
淀粉
少许
葱
少许,切片
生抽
适量
盐
适量
香油
少许
做法:
1.
胡萝卜,青椒切丁,葱切片
2.
粉丝用温水泡开备用
3.
起锅倒少许油,放入葱片、胡萝卜、青椒,倒入少许生抽翻炒段生
4.
加入粉丝,倒入清水与粉丝持平,大火煮五分钟左右
5.
水蒸发差不多倒入淀粉水勾芡,淋入少许香油即可