用料：
- 南瓜 一斤
- 红心地瓜 一个
- 糯米粉 三斤
- 粘米粉 100克
- 面粉 100克
- 白糖 100克
- 调和油 2斤
小贴士：
和面团时 先不能加水 因为南瓜泥里已经很也水分了 如果面团会太干 在慢慢的适量的加些水 怕上火的 也可以用蒸的做法 把年糕做成蒸南瓜饼也是很美味的
做法：
- 1. 首先南瓜和地瓜刮皮洗净
- 2. 把南瓜和地瓜切小块
- 3. 上锅蒸半小时 用汤匙压成泥南瓜 加入白糖
- 4. 加入糯米粉 粘米粉 面粉和成面团
- 5. 挪成圆形 再压扁成长方形 这步忘记拍照了
- 6. 再切成大小差不多的小长方形
- 7. 锅里加入调和油 油温够了 就可以开炸了
- 8. 刚炸出锅的年糕 飘香四溢