用料：
- 猪利 1只
- 玉米 少许
- 红萝卜 少许
- 五香粉 适量
- 鸡粉 适量
- 生抽 适量
- 香油 1滴
- 食盐 适量
- 辣椒酱 适量
- 蒜头 4瓣
小贴士：
小提示:1.第2和3步骤一定要做到位。2.喜欢吃辣的朋友可以加入干辣椒一起煲。3.胡萝卜和玉米也可以省列。
做法：
- 1. 准备食材，猪利洗净。
- 2. 热锅放适量水煮开关火，放入猪利灼一会。
- 3. 灼后捞起冲凉水，刮掉表层白色物。
- 4. 刮除干净再次清洗好。
- 5. 把清洗好的猪利切适量大小块装在煲内，加入适量五香粉、鸡粉、蒜头、辣椒酱、生抽、食盐、滴入一滴香油。
- 6. 把配料和猪利搅拌均匀，加入适量水，大火煲开转小火煲25分钟。
- 7. 加入红萝卜和玉米继续小火煲10-15分钟即可关火。
- 8. 成品图。