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金瓜甜饭的做法
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用料:
糯米
600g
花生
20粒
莲子
15粒
大枣
4粒
百合
100g
银杏果
20粒
猪油
150g
小贴士:
喜欢吃甜的可以加白糖,糯米不要煮太久
做法:
1.
提前十小时泡好主料和辅料
2.
将糯米在水里焯一下,别煮软了
3.
将辅料放一起煮熟和糯米一起放在盆里加猪油拌匀
4.
将拌匀的糯米舀进金瓜中上锅大火蒸25分钟