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羊肉片海带汤的做法

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  • 用料:

  • 羊肉片  250g
  • 泡发海带  250g
  • 土豆  2个
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

羊肉片可换成猪五花肉,切成薄片。
土豆切块也可,片易熟。
干海带我是泡了二个小时。

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 佐料
  • 3. 海带洗净沙子,切小段。土豆切稍厚的片。葱切段。
  • 4. 锅放油。小火烧热。
  • 5. 放葱花,小火出香。
  • 6. 放花椒粉。
  • 7. 放土豆和海带大火炒二分钟。
  • 8. 添清水一次添足。
  • 9. 盖盖大火烧开,五分钟。
  • 10. 出香味开盖,大火不变。
  • 11. 放羊肉片,再盖盖大火煮五分钟。
  • 12. 开盖放盐,鸡精。烧半分钟,关火。出锅。
  • 13. 高清大图。谢友欣赏!