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菠菜粉儿的做法
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用料:
菠菜
400克
干粉丝
100克
腊八醋
适量
生抽
适量
蒜泥
适量
小贴士:
菠菜必须焯水祛除亚*盐!
做法:
1.
菠菜反复用清水去泥沙洗净;
2.
干粉丝用温水浸泡20分钟,开水焯一分钟捞出;
3.
菠菜切成5厘米长段;
4.
开水焯菠菜三分钟捞出;
5.
菠菜稍稍攥一下水分;
6.
粉丝加入生抽、腊八醋入味十分钟;
7.
放入菠菜依据口味拌一下,加蒜泥!近距离高清图一张!
8.
成品图感谢观赏!