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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 洋葱  1/2个
  • 牛奶  适量
  • 椰汁  适量
  • 奶芙奶酪  适量
  • 生粉  1勺
  • 酱油  2勺
  • 橄榄油  适量
  • 咖喱粉  适量
  •  1勺
  • 白胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 胡萝卜切成小块
  • 2. 土豆切成小块
  • 3. 土豆块放入清水中浸泡
  • 4. 洋葱切成小块
  • 5. 鸡胸肉洗净去筋膜,切成小块
  • 6. 放入碗中
  • 7. 放入生粉
  • 8. 放入咖喱粉
  • 9. 倒入酱油
  • 10. 搅拌均匀
  • 11. 腌制一会
  • 12. 倒入橄榄油
  • 13. 放入洋葱
  • 14. 小火慢慢炒
  • 15. 放入胡萝卜块
  • 16. 放入土豆块
  • 17. 翻炒片刻
  • 18. 加入调好的奶汁,中火煮开
  • 19. 加入咖喱粉
  • 20. 搅拌均匀,小火慢炖
  • 21. 汤汁变少,土豆变软
  • 22. 盛出待用
  • 23. 锅中倒入适量橄榄油
  • 24. 放入腌制好的鸡胸肉
  • 25. 翻炒变色
  • 26. 倒入椰汁,小火慢炒
  • 27. 放入奶芙奶酪
  • 28. 把奶芙奶酪铲碎
  • 29. 翻炒片刻
  • 30. 倒入土豆胡萝卜
  • 31. 翻炒均匀
  • 32. 加入适量盐调味
  • 33. 加入一点白胡椒粉
  • 34. 翻拌均匀入味
  • 35. 汤汁变浓稠关火
  • 36. 一道美味的咖喱鸡块就做好了。
  • 37. 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!