蒜香油麦菜的做法

做法：

• 1. 油麦菜洗干净，拧成十厘米左右的长段。
• 2. 蒜头洗干净，用刀排开。
• 3. 起锅热油，放入适量盐晕开，放入蒜头煸香。
• 4. 倒入油麦菜，翻炒至菜变色即可上锅。
• 5. 成品图。