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腊排骨炖土豆的做法
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用料:
土豆
2
腊排骨
2
姜
5片
花椒
少量
干辣椒
3个
盐
适量
做法:
1.
准备干辣椒,花椒,生姜片适量
2.
腊排骨剁成小块儿,洗干净,放入炖锅,加入冷水,干辣椒,花椒,生姜,开火炖煮一个小时左右
3.
土豆去皮,切成小块儿,待腊排骨熟后将土豆放入炖锅中,继续炖煮半个小时
4.
品尝味道,加入适量盐,完成