用料：
- 黄瓜 一根
- 碗托 两个
- 蒜 两瓣
- 油 适量
- 花椒粒 适量
- 辣椒 一个
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
- 醋 适量
- 老干妈油辣椒 适量
小贴士：
喜欢吃鸡精味精的朋友可以自行添加。我做饭一般不放鸡精味精。
做法：
- 1. 准备黄瓜，碗托，蒜。
- 2. 灌肠切条。黄瓜切段，再切小条。
- 3. 蒜切末。
- 4. 黄瓜条，灌肠条拌匀。
- 5. 上面放上蒜末。
- 6. 再放上辣椒，十三香，盐，味极鲜，醋。
- 7. 锅里热油，放花椒。
- 8. 油热好后，倒在调料上。
- 9. 搅拌均匀。（喜欢吃味精，鸡精的可以放。）不喜欢吃辣的友友们，到这步直接装盘就可以吃了。
- 10. 我是老干妈的忠实粉丝。所以必定少不了老干妈。放老干妈适量。
- 11. 搅拌均匀。
- 12. 装盘，成品图！
- 13. 再来一张！