干锅辣白菜的做法

做法：

• 1. 开水漂下五花肉，去除有腥味儿
• 2. 白菜洗好，切成段
• 3. 姜蒜切成丝，红，青辣椒切成段。
• 4. 先把五花肉放入锅中爆炒。榨出油。待焦黄的时候。放入，姜蒜，青红辣椒。一起爆炒。再放入白菜。再一起翻炒。待到白菜熟时，放入蒜苗段，加少许盐即可。