
用料:
- 普通面粉 适量
- 黑芝麻黑米粉 适量
- 乐乐牛奶 适量
- 糖 适量
- 酵母 少量
做法:
- 1. 背面可以戳成大煤球样。
- 2. 面粉:黑粉1:1,糖,酵母放一起搅拌搅拌。
- 3. 兑入可可牛奶适量,核桃牛奶,巧克力牛奶,纯牛奶,甜牛奶都行,没有的话加温水也行。然后搅拌。
- 4. 牛奶或者水不要加多了,要如图这样不能流动。
- 5. 容器涂油,装入,锅里加热水,盖上锅盖,发酵一小时。
- 6. 发酵完了拿出来搅拌搅拌,排气。
- 7. 放在桌子上敲下,可以把表面弄得平整点,然后开水上锅蒸15分钟,焖5分钟。
- 8. 蒸完晾晾就可以脱模了。
- 9. 背面
- 10. 拿筷子戳洞,煤球。
- 11. 正面,撒点芝麻为了拍照。。。。
- 12. 里面的样子。