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马蹄蒸排骨的做法
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用料:
排骨
1根
马蹄
5个
干香菇
3个
枸杞
十粒
盐
适量
生粉
一勺
生抽
适量
白糖
少许
小贴士:
调肉放的白糖可换成鸡粉过鸡精,由于我不爱吃味精类的东西,所以拿白糖来代替
做法:
1.
马蹄切片摆盘
2.
排骨洗净后先用盐生抽,生粉,少许糖,腌15-20分钟,香菇先拿水泡一会,然后摆在马蹄上
3.
洒上几个枸杞来张全家福
4.
入锅按粥/汤/骨,这个键就可以啦(家里有小孩子的可以加点水,出锅后倒汤水给孩子喝很甜哟)
5.
出锅后倒完汤后是这样子滴
6.
由于放了汤汁排骨不太够味了家人是重口味的所以另熬了些料汁淋在排骨上
7.
看上去是不是美味一点呢,料汁就是拿生抽,生粉,少许糖弄出来的