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核桃红糖烙饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  2斤
  • 核桃  20个
  • 红糖  适量
  •  适量

小贴士:

小火煎熟,不断翻转,防止煎胡。

做法:

  • 1. 将核桃剥好,用刀切碎,依个人口味拌入适量红糖搅拌均匀。
  • 2. 将面粉和成面团,面团为发面面团。
  • 3. 将面团分成若干小面团,擀成圆形薄片,并将核桃馅料放到面片中间。
  • 4. 将另一个同样大小的面片覆盖在步骤3的面片上,将周边按住。
  • 5. 锅中倒入适量油,将饼放入,小火不断翻转,煎至金黄色即可。
  • 6. 煎熟后出锅,切成若干份。