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  • 用料:

  • 碱面  根据人数定
  •  适量
  • 料酒  适量
  • 海天味极鲜酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 两口锅,一锅煮碱面,水沸放入碱面煮4分钟,我家有孩子喜欢吃软;另一锅小火热油
  • 2. 盘子里倒入料酒(少点),海天味极鲜酱油根据面条的量来放,不能太咸,我都是倒的,烧久了,盐和酱油都没有怎么精确,小葱洗干净放旁边准备
  • 3. 面条煮好放入盘子,撒上葱花,淋上热油
  • 4. 最后拌面一搅拌即可,看小豆芽吃的多嗨
  • 5. 想吃花生酱拌面的,可以把花生酱一勺用50-60度的温水化开,淋在葱油拌面上即可。