用料：
- 面粉 400克
- 酵母 5克
- 南瓜 适量
- 肉馅 250克
- 胡萝卜 半个
- 葱头 半个
- 葱末 少许
- 姜末 少许
- 酱油 2勺
- 耗油 1勺
- 盐 2勺
- 胡椒 1勺
- 鸡蛋 1个
- 香油 少许
- 淀粉 2勺
- 料酒 1勺
小贴士：
面不易软 打南瓜时用稍热的水 因为和南瓜面时基本不用添水了 若加入的南瓜是凉的 面会发不起来
做法：
- 1. 成品
- 2. 半成品
- 3. 南瓜切碎 放入料理机 加热水打碎
- 4. 打成糊状
- 5. 面粉一分为二 取一半加入打好的糊 再加入一半酵母 揉匀
- 6. 另一半揉成白面的 发酵
- 7. 肉馅放入胡萝卜碎 葱头碎和全部辅料
- 8. 搅匀
- 9. 面发好了
- 10. 擀成方形
- 11. 铺上肉馅
- 12. 卷起
- 13. 这样
- 14. 两头封住
- 15. 划刀口
- 16. 水开后 中火 蒸20分钟
- 17. 黄色面团同上步骤
- 18. 出锅
- 19. 切块
- 20. 好了
- 21. 再来一张
- 22. 可以吃啦