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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 冰糖

做法:

  • 1. 准备胡萝卜洗净去皮
  • 2. 切成薄片
  • 3. 冰糖适量 根据自己口味加入
  • 4. 干净无水的不粘锅放入胡萝卜片和适量冰糖
  • 5. 小火不停翻炒 直至冰糖融化后胡萝卜出水分 继续小火慢熬不停翻炒 这个过程有些长 大概炒半个小时 直到把胡萝卜水分炒干为止
  • 6. 炒好的胡萝卜果脯装入盘中 凉了以后味道好极了
  • 7. 咬一口Q弹Q弹的 真的是太好吃啦