香辣肉丝的做法

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用料：
肉 1斤
香菜 3两
尖椒 3个
红干椒 3一4个
盐适量
海鲜酱油适量
蚝油适量
十≡香适量
鸡粉适量

小贴士：

腌制的肉丝吃起来口感好

做法：

1. 把肉切成细条，再用盐十三香酱油蚝油腌制
2. 把尖椒红干椒切丝，香菜切断，备用
3. 往锅中放勺油倒入腌好的肉丝
4. 翻炒变色加入葱花酱油爆锅
5. 再放入配菜加入调味料翻炒均匀使菜入味
6. 炒好后装盘即可上桌