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蒜蓉酱鸡蛋饼的做法
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用料:
普通面粉
250克
鸡蛋
1个
葱
1根
油
10克
蒜蓉辣酱
适量
做法:
1.
用凉水和面,搓成等量大小的面团
2.
将面团擀制成饼状
3.
将葱花切末。加入等量的盐、植物油搅拌均匀
4.
把擀好的面饼加入上图的葱料
5.
把面饼卷成长条装再朝同一个方向卷起擀制成饼
6.
锅中加入食用油,放入葱油饼
7.
烙至面变色,打入蛋液,涂抹均匀
8.
煎至两面金黄即可,这个是不加蛋的
9.
这个是没抹酱的,是不是很可口呢,加了酱会更好吃哦