面包糠虾仁的做法

做法：

• 1. 虾洗净去掉沙肠，从中间剖开，用面粉全部裹上
• 2. 鸡蛋打散加少许盐和孜然粉
• 3. 准备好的面包糠
• 4. 先裹上蛋液，后裹上面包糠。入味20分钟
• 5. 锅内热油烧至七成热后放入裹好的面包糠虾，中火炸至金黄两面
• 6. 来张成品图，比外面卖的好吃多了