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  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 豆皮(干得)  少许
  • 辣椒段  少量
  • 花椒  微量

做法:

  • 1. 干豆皮泡五分钟得
  • 2. 要完全泡开
  • 3. 青椒撕块切条
  • 4. 豆皮捞出切完
  • 5. 锅加油辣椒段花椒几粒
  • 6. 放入大青椒翻炒
  • 7. 翻炒三至五分钟加少些水放豆皮
  • 8. 加十三香鸡精酱油盐要少放
  • 9. 装盘