西红柿蛋汤的做法

做法：

• 1. 把西红柿洗干净后切块
• 2. 把鸡蛋磕入碗里打匀
• 3. 热锅起油把西红柿放入锅里翻炒至微微起沙
• 4. 倒入适量的水没过西红柿，再放入盐，烧煮
• 5. 到汤水快要烧开时倒入搅拌好的鸡蛋，一般倒一边用勺子搅拌，使鸡蛋液均匀散开
• 6. 划散好鸡蛋，烧煮开后便洒入鸡精调味
• 7. 把调好味道的汤水盛入碗里，洒上葱花这样一份西红柿蛋汤就好了。
• 8. 来上一碗，味道很不错呢。