用料：
- 西红柿 2
- 平菇 适量
- 金针菇 1
- 中大火腿肠 1
- 油 适量
- 老姜 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
如果有鸡精味道会更好
做法：
- 1. 先将西红柿 平菇金针菇去蒂洗净 （由于切好了才想起拍照片 所以这一步没有照片）
- 2. 洗净后 将西红柿切片
- 3. 平菇估分成小块金针菇分成小块
- 4. 然后将火腿肠切片儿
- 5. 准备好所有的食材 开火 热锅下油
- 6. 到入西红柿翻炒 炒一分钟 加入冷水和姜
- 7. 开大火 等汤烧开 然后放入平菇
- 8. 煮一会 在放入火腿肠
- 9. 最后放入金针菇 在煮30秒 关火放入盐和味精即可 （如果有葱花 装盆后撒上葱花会更好看）