鸡肉炒青椒的做法

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用料：
鸡肉，青椒 量看人数
盐，生抽，料酒，姜，蒜，葱，生粉，

做法：

1. 鸡半只剁成小块，放点辣椒，盐，料酒，鸡精，生抽，生粉，油，淹制
2. 热锅放油烧热放入鸡肉爆炒
3. 炒成金黄色差不多九成熟放入姜葱蒜爆香
4. 然后放入青椒翻炒
5. 然后生粉加水和一点生抽勾芡收汁上盘