
用料:
- 花生 200克
- 棉花糖 200克
- 奶粉 110克
- 黄油 50克
- 硅油纸 2张
- 擀面杖 1个
做法:
- 1. 准备好所需材料。
- 2. 花生用烤箱上下火160度烤7分钟,冷却后去掉花生皮,用擀面杖稍微擀一下。
- 3. 黄油放入锅中小火加热至全部融化。
- 4. 倒入棉花糖。
- 5. 搅拌至融化。
- 6. 倒入奶粉。
- 7. 搅拌至奶粉全部融化后关火。
- 8. 倒入花生。
- 9. 搅拌均匀。
- 10. 把搅拌好的牛轧糖倒在硅油纸上,在拿另外一张盖在上面,用擀面杖擀成自己想要的厚度。
- 11. 冷却后放冰箱冷藏1个小时后拿出来切成自己喜欢的大小。
- 12. 成品图