洋葱炒蛋的做法

做法：

• 1. 洋葱和青椒切好
• 2. 打好鸡蛋
• 3. 起油锅，摊蛋皮，蛋皮不要摊老，基本凝固嫩嫩的时候就加洋葱和青椒
• 4. 加洋葱、青椒翻炒，在用小碗加半碗水，大火闷烧
• 5. 烧至只剩一点点水的时候加盐、芝麻油，盛盘